Te enseñamos a preparar un riquísimo hojaldre de tofu con chile. Una receta vegetariana de hojaldre relleno de tofu y espinacas muy fácil de preparar y nutritiva ideal para comer de primer plato o aperitivo. ¿Te atreves?
Ingredientes: 1 Masa de Hojaldre rectangular BUITONI ; 1 bloque de tofu ; unas hojas de espinacas baby ; 1 cucharadita de chile molido (o pimentón) ; 1 cucharada de tomillo fresco ; 1 cucharadita de semillas de sésamo y 1 huevo.
Preparación: Precalentar el horno a 220ºC.
Mezclar los chiles molidos con el tomillo en un bol. Pasar el tofu por esta mezcla y que se cubra bien.
Desenrollar la masa de hojaldre sobre la misma hoja que los envuelve y cortarla en 4 rectángulos.
Cortar el tofu en cuatro partes y colocarlos sobre un lado del rectángulo de hojaldre y repartir las hojas de espinaca.125
Doblar el hojaldre sobre sí mismo cerrando los hojaldres con ayuda de un tenedor. Pintarlos con un poco de huevo batido y espolvorear las semillas de sésamo.
Hornearlos unos 15 minutos hasta que el hojaldre estén dorados.
Hojaldre de tofu con chile - Recetas Nestlé Cocina buitoni linguine | |
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| People & Blogs | Upload TimePublished on 27 Apr 2017 |
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